Sabemos que todos ustedes lo conocen, pero esta vez queremos contarles un poquito más sobre Matías Mora, nuestro Chef encargado de la cocina, tiene 33 años y una trayectoria impresionante en el mundo gastronómico.

Desde los 16 años ha estado entre ollas y sabores, trabajando en prestigiosos hoteles 5 estrellas y se especializó en cocina de vanguardia en Le Cordon Bleu.

Con la llegada de su hijo Santiago, que tiene solo 4 meses, Matías decidió dar un giro en su carrera y aceptar este desafío de trabajar en Garden y sorprenderlos a todos ustedes con platos deliciosos y presentaciones impecables.

“Con Alejandra estamos trabajando en diversos cambios para profesionalizar la cocina, y poco a poco los residentes verán las mejoras. Desde la presentación de los platos hasta días temáticos de cocina, para que disfruten aún más de nuestra propuesta gastronómica” explicó Matías.

Así que prepárense, porque lo mejor está por venir. Y no duden en contarle a Matías qué plato les gustaría ver en el menú.